Запеканка рисовая с творогом
Онлайн рецепт
запеканка рисовая с творогом
Тема: Запеканка
Запеканка рисовая с творогом — это нежное и воздушное блюдо, которое сочетает в себе сладковатый вкус творога и мягкость риса, создавая идеальное сочетание для уютного семейного ужина или легкого завтрака. Запеченная до золотистой корочки, она порадует вас и ваших близких своим ароматом и текстурой.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Творог
400 г
-
Яйцо
3 шт.
-
Сахар
100 г
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Молоко
200 мл
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Изюм
100 г
Как приготовить пошагово
-
Промойте рис под холодной водой и отварите его до полуготовности в подсоленной воде. Затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
-
В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
В отдельной миске смешайте остывший рис с молоком и разрыхлителем теста. Затем аккуратно соедините эту смесь с творожной.
-
Добавьте в массу изюм и тщательно перемешайте.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Противень смажьте растительным маслом.
-
Вылейте получившуюся массу в подготовленный противень и разровняйте верх.
-
Выпекайте запеканку в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут до золотистой корочки.
-
Дайте запеканке немного остыть, нарежьте на порции и подавайте к столу, украсив свежими ягодами или медом по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: