Запеканка пшенная, манная, рисовая
Онлайн рецепт
запеканка пшенная, манная, рисовая
Тема: Запеканка
Эта запеканка – настоящая симфония текстур и вкусов. Пшено, манка и рис, запеченные до золотистой корочки, создают идеальное сочетание мягкости и хруста. Легкий аромат ванили и нежный сливочный вкус делают это блюдо настоящим угощением для гурманов. Подойдет как для завтрака, так и для десерта – попробуйте с ягодами или медом!
Ингредиенты рецепта
-
Пшено
150 г
-
Манка
100 г
-
Рис
100 г
-
Молоко
600 мл
-
Сахар
80 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Сливочное масло
30 г
-
Изюм
50 г
Как приготовить пошагово
-
Промойте пшено и рис под холодной водой, затем отварите их в молоке до готовности. Пшено и рис должны стать мягкими, а молоко впитаться.
-
В отдельной миске смешайте манку, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.
-
В готовую смесь из пшена и риса добавьте яйца и перемешайте. Затем добавьте манку с сахаром и тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Включите духовку и разогрейте её до 180°C.
-
Выложите получившуюся массу в смазанную маслом форму для запекания, равномерно распределяя.
-
Посыпьте сверху изюмом и небольшими кусочками сливочного масла.
-
Запекайте запеканку в разогретой духовке 30-40 минут, пока не образуется золотистая корочка.
-
Дайте запеканке немного остыть перед подачей, затем нарежьте и подавайте с ягодами или медом по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: