Запеканка из яблок и картофеля
Онлайн рецепт
запеканка из яблок и картофеля
Тема: Запеканка
Эта запеканка из яблок и картофеля — настоящий кулинарный шедевр, в котором сладость яблок гармонично сочетается с нежной текстурой картофеля. Запеченные до золотистой корочки, они создают уникальный вкус, который удивит и порадует ваших близких. Подавая это блюдо, вы подарите им кусочек осени, наполненный ароматами корицы и ванили.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
600 г
-
Яблоки
300 г
-
Лук
1 шт
-
Яйцо
2 шт
-
Сметана
150 г
-
Тертый сыр
100 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Яблоки также очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на дольки.
-
В сковороде на среднем огне обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
-
В глубокой миске смешайте картофель, яблоки, обжаренный лук, яйца, сметану, корицу, соль и перец до однородной массы.
-
Выложите смесь в форму для запекания, равномерно распределив ее.
-
Посыпьте тертым сыром сверху.
-
Запекайте в разогретой духовке около 45-50 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
-
Дайте запеканке немного остыть перед подачей, нарежьте на порции и наслаждайтесь этим необычным и вкусным блюдом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: