← Главная | Расширенный поиск →

Запеканка из тыквы с фасолью

Онлайн рецепт запеканка из тыквы с фасолью

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир осенних ароматов с этой запеканкой из тыквы и фасоли, где сладость тыквы гармонично сочетается с нежной текстурой фасоли. Каждая порция – это кусочек уюта, обволакивающий вас теплом, как теплый плед в холодный вечер. Этот яркий и сытный блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 800 г
  • Фасоль консервированная 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Тёртый сыр 150 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Петрушка по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Очистите тыкву от кожуры, нарежьте её кубиками и отварите до мягкости.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте измельчённый чеснок и жарьте ещё минуту.
  3. В глубокой миске смешайте отваренную тыкву, консервированную фасоль, обжаренные лук и чеснок.
  4. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Соедините обе смеси, тщательно перемешайте и выложите в смазанную маслом форму для запекания.
  6. Сверху посыпьте тёртым сыром.
  7. Запекайте в предварительно разогретой духовке 30-35 минут, пока не образуется золотистая корочка.
  8. Подавайте запеканку горячей, украсив свежей петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с алкогольными ингредиентами сливочный для сосисок с красным вином микроволновка основное летний напиток долго готовится перекус запеканка блюдо с морепродуктами для барбекю восточное молдавская кухня с сливочным соусом богато витаминами горячие закуски рецепты на пикник особый рецепт успокаивающее зимние блюда с домашними галушками с крапивой легко в приготовлении блюда из крови практично сильно насыщенное блюда с фруктами на основе фруктов грустные выходные