Запеканка из тунца
Онлайн рецепт
запеканка из тунца
Тема: Запеканка
Запеканка из тунца — это кулинарное произведение, которое сочетает в себе нежный вкус тунца, аппетитную текстуру и аромат свежих овощей. Это блюдо подарит вам не только гастрономическое наслаждение, но и легкость и уют домашнего очага. Каждая порция — это как маленький праздник, способный согреть душу и поднять настроение.
Ингредиенты рецепта
-
Тунец консервированный
300 г
-
Картофель
500 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Молоко
150 мл
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Твердый сыр
100 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Вымойте картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Отварите в подсоленной воде до полуготовности (примерно 10-15 минут). Промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг.
-
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Это придаст блюду аромат и сладость.
-
В глубокой миске соедините тунца, отжатого от жидкости, обжаренный лук, яйца, молоко, соль и перец. Перемешайте до однородной массы.
-
В форму для запекания выложите половину картофеля, равномерно распределив его по дну. На картофель выложите смесь с тунцом.
-
Сверху закройте оставшимся картофелем, аккуратно прижимая, чтобы запеканка держала форму.
-
Натрите сыр и посыпьте им верх запеканки. Это придаст ей аппетитную золотистую корочку.
-
Запекайте в духовке около 30-35 минут, пока запеканка не станет золотистой и аппетитной.
-
Перед подачей посыпьте свежей зеленью для яркости и аромата. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: