← Главная | Расширенный поиск →

Запеканка из тертого картофеля

Онлайн рецепт запеканка из тертого картофеля

Тема: Запеканка

Запеканка из тертого картофеля — это золотистая корочка, хрустящая снаружи и нежная внутри, с насыщенным картофельным вкусом, в которой прячутся нежные слои сыра и ароматных трав. Это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто ценит простоту и уют домашней кухни.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр твердый 200 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Зелень (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Картофель тщательно промойте, очистите и натрите на крупной терке. Отложите в сторону.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске соедините натертый картофель, обжаренный лук, яйца, натертый сыр, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Разогрейте духовку до 180°C.
  5. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите картофельную массу ровным слоем.
  6. Запекайте запеканку в духовке около 40-45 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
  7. Готовую запеканку дайте немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к столу, посыпав зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

необычно блюдо из круп с запеченной начинкой блюдо из птицы домашняя заправка провансальское необычное сочетание ресторанное блюдо на горячее с барбекю домашние лакомства запеканки с дымком с птицей вкусно каштан народная кухня тропический с лапшой с сливками вегетарианская альтернатива праздничные сдобное тесто домашние настойки с ароматными травами блюда из грибов с запеканкой долгохранящийся приготовление десертов для десерта