Запеканка из свинины и макарон
Онлайн рецепт
запеканка из свинины и макарон
Тема: Запеканка
Запеканка из свинины и макарон — это гармония вкусов, где нежное мясо, насыщенный сыр и ароматные специи объединяются в одно целое, создавая уютное и сытное блюдо, способное украсить любой стол. Румяная корочка и сочная начинка сделают этот рецепт настоящим фаворитом вашей кухни.
Ингредиенты рецепта
-
Свинина
400 г
-
Макароны
300 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сыр
150 г
-
Сметана
200 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Масло растительное
2 ст. ложки
-
Петрушка
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите макароны до состояния аль денте в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
-
Мелко нарежьте свинину и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
-
Добавьте к мясу нарезанный лук и чеснок, обжаривайте еще 5-7 минут, пока лук не станет прозрачным.
-
В глубокой миске смешайте отваренные макароны, мясную смесь, сметану, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте.
-
Выложите получившуюся массу в форму для запекания, разровняйте поверхность.
-
Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им запеканку.
-
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Дайте запеканке немного остыть, посыпьте рубленой петрушкой и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: