Запеканка из свеклы
Онлайн рецепт
запеканка из свеклы
Тема: Запеканка
Запеканка из свеклы — это кулинарное произведение искусства, где ярко-красные корнеплоды трансформируются в нежное и ароматное яство. Каждый кусочек этой запеканки обогащен сладковатым вкусом свеклы и мягкостью сыра, создавая гармонию текстур и оттенков. Украсив блюдо свежей зеленью, вы получите не только гастрономическое наслаждение, но и яркое визуальное представление на вашем столе.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
600 г
-
Творог
200 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Сметана
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Пшеничная мука
100 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Укроп
30 г
-
Масло растительное
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Отварите свеклу в кожуре до готовности, затем остудите, очистите и натрите на крупной терке.
-
В глубокой миске смешайте натертую свеклу, творог, яйца, сметану, мелко нарезанный чеснок, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Включите духовку и разогрейте ее до 180°C.
-
Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите приготовленную массу равномерным слоем.
-
Поставьте запеканку в разогретую духовку и выпекайте около 40-45 минут, пока верх не подрумянится и не станет упругим.
-
После выпекания дайте запеканке немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте, украсив свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: