Запеканка из спагетти с ветчиной
Онлайн рецепт
запеканка из спагетти с ветчиной
Тема: Запеканка
Запеканка из спагетти с ветчиной — это не просто блюдо, это настоящая гастрономическая симфония! Нежные спагетти, запеченные до золотистой корочки, обнимают кусочки вкусной ветчины и щедро покрыты тягучим сыром. Каждая порция — это уютный кусочек итальянской кухни, который согревает душу и радует глаз.
Ингредиенты рецепта
-
Спагетти
250 г
-
Ветчина
150 г
-
Яйцо
3 шт.
-
Молоко
200 мл
-
Твердый сыр
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
-
Петрушка
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отварите спагетти до состояния аль денте. Затем откиньте их на дуршлаг и дайте стечь.
-
Пока спагетти остывают, нарежьте ветчину кубиками и натрите сыр на крупной терке.
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
-
В большую форму для запекания налейте немного оливкового масла, равномерно распределите по дну.
-
В миске с яйцами добавьте остывшие спагетти и тщательно перемешайте. Затем добавьте ветчину и половину сыра, снова перемешайте.
-
Переложите смесь в подготовленную форму, разровняйте.
-
Сверху посыпьте оставшимся сыром и украсьте рубленой петрушкой.
-
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, пока запеканка не станет золотистой и не поднимется.
-
Дайте немного остыть перед подачей, нарежьте на порции и подавайте горячей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: