Запеканка из шпината
Онлайн рецепт
запеканка из шпината
Тема: Запеканка
Эта запеканка из шпината — настоящая симфония вкусов и текстур. Нежный шпинат переплетается с кремовой сырной начинкой, а хрустящая корочка сверху делает это блюдо идеальным для уютного вечера или праздничного стола. Каждая порция наполнена полезными питательными веществами и взбадривающим ароматом, который заставит вас забыть о повседневной рутине.
Ингредиенты рецепта
-
Шпинат свежий
500 г
-
Яйца
3 шт
-
Творог
250 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Мука
100 г
-
Молоко
100 мл
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой сковороде на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не уменьшится в объеме. Снимите с огня и остудите.
-
В большой миске смешайте творог, яйца, молоко, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Добавьте остывший шпинат и тщательно перемешайте. Затем натрите сыр и добавьте его в смесь, оставив немного для посыпки сверху.
-
Вылейте полученную массу в смазанную маслом форму для запекания. Сверху посыпьте оставшимся сыром.
-
Запекайте в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут, пока запеканка не подрумянится и не станет золотистой.
-
Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой. Подавайте горячей или теплой, наслаждаясь каждым кусочком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: