← Главная | Расширенный поиск →

Запеканка из щавеля с яйцом

Онлайн рецепт запеканка из щавеля с яйцом

Тема: Запеканка

Запеканка из щавеля с яйцом — это волшебное сочетание свежего, кисленького щавеля и нежного яичного теста, запеченного до золотистой корочки. Это блюдо, словно весенний день, наполнено яркими красками и изысканным вкусом. Идеальный вариант для легкого обеда или закуски, которое порадует не только гурманов, но и тех, кто ценит простоту и натуральность.

Ингредиенты рецепта

  • Щавель 300 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Сыр (тертый) 100 г
  • Лук зелёный 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное для смазывания

Как приготовить пошагово

  1. Промойте щавель под холодной водой и нарежьте его крупно.
  2. В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте щавель до мягкости, около 3-4 минут. Отложите в сторону.
  3. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
  4. В смесь яиц добавьте обжаренный щавель и мелко нарезанный зеленый лук. Перемешайте.
  5. Вылейте полученную массу в смазанную маслом форму для запекания.
  6. Посыпьте тертым сыром сверху.
  7. Разогрейте духовку до 180°C и запекайте запеканку около 25-30 минут, пока она не станет золотистой и упругой.
  8. Дайте немного остыть перед нарезкой и подачей на стол.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

духовка брусника высушенное мясо кето доступное выбор гостей гриль тропические ноты запланируйте заранее печеное практичное хлебобулочные с морковью птичье мясо блюда из потрохов гороховый суп с цитрусами с закуску капуста для девушек блюда на завтрак с куриным бульоном вишни на основе мяса для романтического вечера гурмэ все сезоны смузи сухофрукты на основное