Запеканка из пшеничного хлеба с тыквой и курагой
Онлайн рецепт
запеканка из пшеничного хлеба с тыквой и курагой
Тема: Запеканка
Эта запеканка из пшеничного хлеба с тыквой и курагой — это настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Нежные кусочки тыквы с легкой сладостью кураги собраны в одной ароматной смеси, обволакиваемой хрустящей корочкой. Каждый укус — это сочетание текстур и вкусов, которое перенесет вас в осенний лес, наполненный теплом и уютом.
Ингредиенты рецепта
-
Пшеничный хлеб
300 г
-
Тыква
400 г
-
Курага
100 г
-
Молоко
250 мл
-
Яйцо
3 шт.
-
Сахар
50 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Масло растительное
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
-
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кубиками. Отварите в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и измельчите в пюре.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, пюре из тыквы, корицу и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
-
Нарежьте пшеничный хлеб на кубики и добавьте их в тыквенную массу, тщательно перемешивая, чтобы хлеб пропитался.
-
Выложите массу в смазанную растительным маслом форму для запекания. Убедитесь, что смесь равномерно распределена.
-
Запекайте в разогретой духовке около 40-45 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
-
Дайте запеканке немного остыть, нарежьте и подавайте к столу. Можно украсить сверху кусочками кураги или посыпать корицей по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: