Запеканка из помидоров
Онлайн рецепт
запеканка из помидоров
Тема: Запеканка
Эта запеканка из помидоров — это яркое и ароматное блюдо, которое обволакивает вкусом свежих овощей и сыра. Каждый кусочек тает во рту, а пряные травы придают ему загадочный шарм. Идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола!
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
1 кг
-
Фета
200 г
-
Яйца
3 шт.
-
Молоко
200 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Свежий базилик
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Вымойте помидоры и нарежьте их кружочками.
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте измельченный чеснок до золотистого цвета.
-
В форму для запекания выложите слой помидоров, посыпьте их обжаренным чесноком и крошеной фетой. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
-
Залейте всё яичной смесью и украсьте свежим базиликом.
-
Поместите в разогретую духовку и запекайте около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Дайте немного остыть перед подачей на стол, нарежьте и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: