Запеканка из морской капусты
Онлайн рецепт
запеканка из морской капусты
Тема: Запеканка
Запеканка из морской капусты – это удивительное сочетание моря и суши, где каждая ложка погружает вас в мир свежести и здоровья. Нежная текстура морской капусты дополняется ароматными специями и сливочным сыром, создавая блюдо, которое порадует как любителей морепродуктов, так и тех, кто ценит оригинальность и полезность.
Ингредиенты рецепта
-
Морская капуста
300 г
-
Картофель
400 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Сливочный сыр
200 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Молоко
150 мл
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп свежий
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Отварите в подсоленной воде до полуготовности, около 10 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
-
Лук нарежьте мелко и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
В глубокой миске смешайте морскую капусту, обжаренный лук, сливочный сыр, яйца, молоко, соль и перец. Тщательно перемешайте.
-
Выложите половину картофеля на дно формы для запекания, затем выложите смесь из морской капусты. Поверх нее уложите оставшийся картофель.
-
Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
-
Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
-
Перед подачей посыпьте запеканку свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: