Запеканка из малины
Онлайн рецепт
запеканка из малины
Тема: Десерт
Эта запеканка из малины — настоящее пиршество для чувств. Яркая, сочная и ароматная, она сочетает в себе нежную текстуру творога и кисло-сладкий вкус спелой малины. Каждое кусочек словно окутывает вас теплым настроением лета, а легкость и свежесть делают её идеальным десертом для любого повода.
Ингредиенты рецепта
-
Малина
300 г
-
Творог
500 г
-
Яйца
3 шт.
-
Сахар
100 г
-
Мука
150 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Соль
1 щепотка
-
Сливочное масло
30 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
-
В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, продолжая мешать до получения гладкого теста.
-
Аккуратно введите в массу малину, стараясь не повредить ягоды.
-
Вылейте получившуюся массу в подготовленную форму и разровняйте верх.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, до золотистой корочки.
-
Дайте запеканке немного остыть перед подачей, а затем нарежьте на порции и подавайте с йогуртом или взбитыми сливками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: