Запеканка из макарон с творогом

Ингредиенты рецепта

• Макароны 250 г
• Творог 400 г
• Яйцо 2 шт.
• Сметана 150 г
• Сахар 50 г
• Соль 1 ч.л.
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Сливочное масло 30 г
• Панировочные сухари 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
2. В глубокой миске соедините творог, яйца, сметану, сахар, ванильный сахар и тщательно перемешайте до однородной массы.
3. Добавьте в творожную массу отваренные макароны и аккуратно перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись начинкой.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
5. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями.
6. Выложите макароны с творогом в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
7. Запекайте в предварительно разогретой духовке 30-35 минут, пока не образуется золотистая корочка.
8. Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой, чтобы она сохранила свою форму. Подавайте теплой или комнатной температуры, наслаждаясь нежным вкусом!