Запеканка из лапши с томатами
Онлайн рецепт
запеканка из лапши с томатами
Тема: Запеканка
Эта запеканка из лапши с томатами — истинный кулинарный шедевр, который сочетает в себе аромат свежих томатов и нежную текстуру лапши. Приготовленная с любовью и заботой, она станет идеальным блюдом для уютного вечера или праздничного стола. Каждая порция — это симфония вкусов, где сладость томатов обнимает обжаренную лапшу, создавая гармоничное сочетание, которое невозможно забыть.
Ингредиенты рецепта
-
Лапша
300 г
-
Помидоры
500 г
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Сыр (моцарелла)
200 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Базилик свежий
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите лапшу в подсоленной воде до состояния al dente, затем откиньте на дуршлаг и оставьте остывать.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Добавьте нарезанные помидоры к луку и чесноку, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте на среднем огне около 10 минут, пока помидоры не размягчатся.
-
В глубокой форме для запекания смешайте отваренную лапшу с томатной смесью, добавьте нарезанный базилик и половину натертого сыра.
-
Разровняйте смесь и посыпьте оставшимся сыром сверху.
-
Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут, пока сыр не станет золотистым и пузырящимся.
-
Подавайте горячей, украсив свежими листьями базилика.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: