← Главная | Расширенный поиск →

Запеканка из курятины

Онлайн рецепт запеканка из курятины

Тема: Запеканка

Запеканка из курятины — это аппетитное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо, ароматные овощи и плавленый сыр, запеченные до золотистой корочки. Она станет настоящим украшением любого стола и порадует ваших близких своим насыщенным вкусом и уютной атмосферой домашнего уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Плавленый сыр 200 г
  • Сметана 150 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе тщательно промываем, нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Добавляем нарезанный лук и чеснок, обжариваем до мягкости.
  2. Картофель и морковь очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
  3. В глубокой форме для запекания укладываем слоями: сначала картофель, затем морковь, посыпаем солью и перцем.
  4. На овощи выкладываем обжаренное куриное филе с луком и чесноком.
  5. Смешиваем сметану с натертым плавленым сыром и равномерно покрываем куриное филе.
  6. Сверху можно добавить еще один слой картофеля для хрустящей корочки.
  7. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут.
  8. В последние 10 минут снимаем фольгу, чтобы запеканка подрумянилась.
  9. Готовую запеканку посыпаем свежей зеленью и подаем горячей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

готовка на сковороде кремовое с грилем венецианская кухня рыбное с дичью травяной чай свежий кислое несладкое блюда из фарша песочное печенье сладкий горошек сытный чудесный аромат диетическое блюдо на горячее венгерская к соусу блюдо с рыбой молочные с цукатами с корицей супы для картошки запланируйте заранее требует времени неконсервированное с рома с праздничным настроением