Запеканка из кукурузной крупы и кабачков.
Онлайн рецепт
запеканка из кукурузной крупы и кабачков.
Тема: Запеканка
Эта запеканка из кукурузной крупы и кабачков – это настоящее объятие природы на вашей тарелке. Нежная текстура, яркие цвета и утонченный вкус делают ее идеальным блюдом для любого стола. Каждое кусочек словно наполняет солнечным светом и теплом, пробуждая аппетит и создавая атмосферу уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Кукурузная крупа
200 г
-
Кабачки
300 г
-
Молоко
300 мл
-
Яйцо
2 шт.
-
Твердый сыр
100 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте кабачки кубиками и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Убедитесь, что лишняя влага выпарилась.
-
В глубокой миске соедините кукурузную крупу, молоко, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Добавьте обжаренные кабачки в смесь и аккуратно перемешайте.
-
Вылейте полученную массу в смазанную маслом форму для запекания.
-
Посыпьте сверху тертым сыром и зеленью.
-
Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-40 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
-
Дайте запеканке немного остыть перед подачей, чтобы ее было легче нарезать.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: