← Главная | Расширенный поиск →

Запеканка из копченой рыбы и белого хлеба

Онлайн рецепт запеканка из копченой рыбы и белого хлеба

Тема: Запеканка

Запеканка из копченой рыбы и белого хлеба — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус копченой рыбы и нежность подрумяненного хлеба. С каждым кусочком вы погружаетесь в мир морских просторов, где ароматы рыбы и пряных трав создают неповторимую гармонию. Это идеальный вариант для уютного семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Копченая рыба 300 г
  • Белый хлеб 6 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Лук 1 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки основных ингредиентов. Копченую рыбу очистите от костей и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске взбейте яйца, добавьте молоко, соль и перец, тщательно перемешайте.
  4. Нарежьте белый хлеб на кубики и добавьте его в яичную смесь, перемешайте до равномерного увлажнения.
  5. В форму для запекания выложите половину хлебной массы, равномерно распределите обжаренный лук и кусочки копченой рыбы, посыпьте тертым сыром и зеленью.
  6. Сверху выложите оставшуюся хлебную массу и залейте оставшейся яичной смесью.
  7. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут, пока запеканка не станет золотистой и румяной.
  8. Дайте немного остыть перед подачей, нарежьте на порции и подавайте горячей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо для обеда кофейный сливочное кофе самогоноварение свекла с крышкой без добавленного сахара на сметане кремовое долго готовится слоеное с запеканками утреннее гладкая текстура с изюмом сохранение витаминов быстрое украинская кухня на основное блюдо медитеранская кухня кондитерский с пивом сладкое угощение приготовление в одной сковороде некрепкое альтернатива кофе блюдо из сои славонская кухня блюдо с морепродуктами