← Главная | Расширенный поиск →

Запеченные устрицы

Онлайн рецепт запеченные устрицы

Тема: Закуска

Запеченные устрицы — это изысканное блюдо, которое перенесет вас на побережье, окутанное ароматами моря. Каждая устрица, запеченная с нежным сливочным соусом, пряностями и хрустящей корочкой, раскрывает свой уникальный вкус, придавая вашему столу неповторимое очарование. Это не просто закуска, а гастрономическое приключение, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Ингредиенты рецепта

  • Устрицы 12 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Петрушка 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Панировочные сухари 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. Осторожно откройте устрицы, используя специальный нож, и выложите их на противень с устрицами или на плитку, застеленные солью для устойчивости.
  3. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
  4. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, около 1-2 минут.
  5. Снимите кастрюлю с огня и добавьте петрушку и лимонный сок, хорошо перемешайте.
  6. В каждой устрице выложите небольшую ложку чесночного масла.
  7. Смешайте панировочные сухари с солью и перцем, и посыпьте получившейся смесью устрицы сверху.
  8. Запекайте устрицы в духовке около 10-12 минут, пока панировка не станет золотистой и хрустящей.
  9. Подавайте горячими, украсив дольками лимона и свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сказочное чешская кухня без алкоголя с грибами закуска веганское сметанковый крем богатое питательными веществами с газировкой высокая кухня закуски блюда из потрохов на паре яйцо приготовление на открытом огне кремовые по-красному для десерта с любовью походное основные блюда осенние вкусы панировка яблочное витаминный глаженое на основе меда домашнее приготовление завтраки фитнес