Запеченные шампиньоны
Онлайн рецепт
запеченные шампиньоны
Тема: Закуска
Запеченные шампиньоны — это кулинарный шедевр, который сочетает в себе нежность грибов и ароматный, хрустящий верх. Каждая шляпка, наполненная пикантной начинкой из сыра и зелени, станет ярким акцентом на вашем столе. Это блюдо идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола — оно удивит своим вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
400 г
-
Твердый сыр
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Зелень (петрушка или укроп)
30 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
Вымойте шампиньоны и аккуратно извлеките ножки, оставив шляпки целыми.
-
Измельчите ножки грибов, чеснок и зелень. Смешайте их в миске с натертым сыром, добавьте оливковое масло, соль и перец.
-
Наполните шляпки шампиньонов полученной начинкой.
-
Выложите заполненные шампиньоны на противень, застеленный пергаментом.
-
Запекайте в разогретой духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: