Запеченные сардины с картофелем
Онлайн рецепт
запеченные сардины с картофелем
Тема: Рыбное блюдо
Запеченные сардины с картофелем — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус морепродуктов и насыщенность картофеля. В каждом кусочке вас ждет гармония ароматов, приправленных свежими травами и лимоном, создающая настоящий праздник для гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Сардины
500 г
-
Картофель
700 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимон
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу для украшения
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружками.
-
В глубокой миске смешайте картофель с оливковым маслом, солью и перцем.
-
Выложите картофель в форму для запекания, равномерно распределив его по дну.
-
Очистите и нарежьте чеснок, затем равномерно распределите его по картофелю.
-
Сардины следует промыть и уложить сверху на картофель.
-
Полейте все соком лимона и посыпьте черным перцем.
-
Накройте форму фольгой и запекайте в духовке 25 минут.
-
Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: