← Главная | Расширенный поиск →

Запеченные мидии

Онлайн рецепт запеченные мидии

Тема: Морепродукты

Запеченные мидии — это нежные морские деликатесы, запеченные до золотистой корочки с ароматными травами, чесноком и лимоном. Каждая мидия наполняет рот великолепным вкусом, словно сама морская пена. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, погружая вас в атмосферу средиземноморского побережья.

Ингредиенты рецепта

  • Мидии 1 кг
  • Чеснок 3 зубчика
  • Петрушка 50 г
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Панировочные сухари 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте мидии под холодной водой, удалите все открытые и поврежденные. Отложите их в сторону.
  2. В небольшой чашке смешайте панировочные сухари, мелко нарезанный чеснок, рубленую петрушку, оливковое масло, соль и перец.
  3. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  4. На противень выложите мидии, раскрытыми вверх.
  5. На каждую мидию положите щедрую порцию смеси из панировочных сухарей.
  6. Полейте мидии соком лимона.
  7. Запекайте в предварительно разогретой духовке 10-12 минут, пока панировка не станет золотистой и хрустящей.
  8. Подавайте горячими, украсив свежими дольками лимона и веточками петрушки.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепт для гурманов овощное блюдо блюдо из яиц на салат с вишнями высокий белок наподобие чая летний напиток летние ягоды блюда из грибов утренний экономное банановый народное средство зима блюда с соусом нездоровое с копчеными продуктами свежие ингредиенты основное блюдо вьетнамская кухня с запеченными фруктами рецепт для ужина блюдо из сома соленое утренний напиток практически без готовки провансальское блюдо с колбасой быстрая