← Главная | Расширенный поиск →

Запеченная брюссельская капуста

Онлайн рецепт запеченная брюссельская капуста

Тема: Овощное блюдо

Запеченная брюссельская капуста — это кулинарное произведение искусства, где каждый кусочек капусты обретает золотистую корочку, а внутри скрывается нежное и сочное сердце. Сочетание орехового аромата, пикантного чеснока и легкой сладости бальзамического уксуса создает гармонию вкусов, которая удивит даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Брюссельская капуста 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Бальзамический уксус 2 ст. ложки
  • Тертый пармезан 50 г
  • Орехи грецкие 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
  2. Брюссельскую капусту промойте под холодной водой, удалите поврежденные листья и отрежьте у основания.
  3. В глубокой миске смешайте капусту с оливковым маслом, мелко нарезанным чесноком, солью и черным перцем.
  4. Выложите капусту на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
  5. Запекайте в духовке 20-25 минут, пока капуста не станет золотистой и хрустящей.
  6. Выньте капусту из духовки и сбрызните бальзамическим уксусом, добавьте тертый пармезан и нарезанные грецкие орехи, аккуратно перемешайте.
  7. Верните капусту в духовку на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился и орехи немного поджарились.
  8. Подавайте горячей, наслаждаясь удивительным сочетанием вкусов и текстур.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашний соус рецепт с птицей для рыбы сделано дома салат удобно брать с собой для украшения для запеканок с обжариванием фруктовый малосольное цитрусовый с ароматными травами блюдо из баранины вишни романтический ужин по-кавказски нежный безопарное тесто еврейская кухня натуральные ингредиенты летние тунисская кухня домашний перекус домашнее вино на салат вместительная безалкогольное бульон время приготовления 1 час