Замороженный торт
Онлайн рецепт
замороженный торт
Тема: Десерт
Замороженный торт — это восхитительное сочетание свежих фруктов, нежного крема и хрустящего бисквита, которое подарит вам незабываемые моменты наслаждения в жаркий день. Каждый кусочек этого десерта словно окутывает вас легкостью лета и сладостью радости, делая его идеальным угощением для любого торжества.
Ингредиенты рецепта
-
Бисквитные коржи
200 г
-
Сливочный сыр
300 г
-
Сахарная пудра
100 г
-
Сливки для взбивания
200 мл
-
Фрукты (малина, клубника, банан)
300 г
-
Желатин
10 г
-
Вода
50 мл
-
Экстракт ванили
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске замочите желатин в воде и дайте ему набухнуть. Затем растопите его на водяной бане до полного растворения.
-
В отдельной миске смешайте сливочный сыр с сахарной пудрой и экстрактом ванили до получения однородной массы.
-
Взбейте сливки до мягких пиков и аккуратно введите их в сырную массу.
-
Добавьте растопленный желатин в крем и тщательно перемешайте.
-
На дно формы уложите слой бисквитных коржей, затем равномерно распределите половину крема.
-
Выложите слой фруктов, затем снова крем и закройте оставшимися коржами.
-
Уберите торт в морозильник минимум на 4 часа или до полного замораживания.
-
Перед подачей нарежьте на порционные кусочки и украсьте свежими фруктами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: