← Главная | Расширенный поиск →

Заливная жареная говядина с апельсиновым соусом

Онлайн рецепт заливная жареная говядина с апельсиновым соусом

Тема: Мясное блюдо

Заливная жареная говядина с апельсиновым соусом — это удивительное сочетание нежного мяса и яркого цитрусового вкуса. Каждый кусочек говядины обжарен до золотистой корочки, а затем залит ароматным соусом с нотами свежих апельсинов. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 500 г
  • Апельсиновый сок 200 мл
  • Соевый соус 50 мл
  • Мёд 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Имбирь 1 см
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину на кусочки толщиной около 2 см. Приправьте солью и перцем.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте говядину с обеих сторон до золотистой корочки.
  3. В небольшой кастрюле смешайте апельсиновый сок, соевый соус, мёд, натертый чеснок и имбирь. Доведите до кипения и варите на среднем огне 5-7 минут, пока соус не загустеет.
  4. Вылейте апельсиновый соус на обжаренную говядину и дайте настояться 5 минут.
  5. Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

литовская кухня основные блюда недорогой для уютного вечера блюдо с курицей с копченостями блюдо для любителей блюдо из риса колбаса горячее основное блюда с овощами основа из овощей легкий блюдо с морепродуктами утренний завтрак всё просто подходит для праздника быстрый маринад с рома с быстрым приготовлением в праздничное меню с домашней начинкой для лета время хранения приготовление про запас с простыми ингредиентами гостевое с перловкой ферментированное блюда на десерт