Закусочные бутерброды с яйцом и маслом
Онлайн рецепт
закусочные бутерброды с яйцом и маслом
Тема: Закуска
Закусочные бутерброды с яйцом и маслом — это великолепное сочетание нежного вареного яйца и сливочного масла, приправленного ароматными травами и специями. Эти маленькие кулинарные шедевры станут изысканным дополнением к любому столу и порадуют гостей своим простым, но запоминающимся вкусом.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб (багет или ржаной)
200 г
-
Яйцо куриное
4 шт.
-
Сливочное масло
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Укроп свежий
1 пучок
-
Горчица
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Сварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут. Затем охладите их под холодной водой, очистите от скорлупы и нарежьте на мелкие кубики.
-
В глубокой миске соедините нарезанные яйца, сливочное масло, горчицу, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Мелко нарежьте укроп и добавьте его в яичную массу. Перемешайте еще раз.
-
Нарежьте хлеб на ломтики толщиной примерно 1 см. Подсушите их на сковороде или в тостере до золотистой корочки.
-
На каждый ломтик хлеба выложите щедрую порцию яичной массы. Можно украсить дополнительной зеленью или долькой помидора.
-
Подавайте закусочные бутерброды сразу же, пока они теплые, наслаждаясь их нежным вкусом и ароматом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: