Закуска уральская
Онлайн рецепт
закуска уральская
Тема: Закуска
Закуска уральская — это удивительное сочетание традиционных вкусов, которое переносит вас в сердце Урала. Хрустящие овощи и ароматные специи создают незабываемую симфонию, а нежный соус добавляет изысканности. Это блюдо не только радует глаз, но и дарит настоящее гастрономическое удовольствие.
Ингредиенты рецепта
-
Свежие огурцы
300 г
-
Помидоры
200 г
-
Редис
150 г
-
Зелёный лук
100 г
-
Сметана
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Укроп
30 г
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки овощей. Огурцы и помидоры нарежьте кубиками, редис — тонкими кружочками, а зелёный лук — мелко. Все овощи сложите в большую миску.
-
В отдельной миске подготовьте соус. Для этого смешайте сметану, измельчённый чеснок, нарезанный укроп, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Соедините овощи с соусом и аккуратно перемешайте, чтобы они были равномерно покрыты.
-
Дайте закуске настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы вкусы смешались.
-
Подавайте закуску в красивой вазе или на тарелке, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: