Закуска с рисом
Онлайн рецепт
закуска с рисом
Тема: Закуска
Эта закуска с рисом — это волшебное сочетание текстур и вкусов. Нежный отварной рис обнимает яркие овощи и пряные специи, создавая гармонию, которая вдохновит вас на новые кулинарные подвиги. Подавайте эту закуску в качестве легкого перекуса или на праздничный стол — она непременно станет звездой вечера!
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Перец болгарский
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Зеленый лук
3 шт.
-
Соевый соус
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте рис под холодной водой, затем отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 15-20 минут). После этого дайте ему остыть.
-
Пока рис варится, нарежьте болгарский перец и морковь мелкими кубиками.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте нарезанные овощи. Обжаривайте их на среднем огне до мягкости (около 5-7 минут).
-
Измельчите чеснок и добавьте его к овощам, жарьте еще 1-2 минуты до появления аромата.
-
В большую миску переложите остывший рис, обжаренные овощи и нарезанный зеленый лук.
-
Полейте все соевым соусом, добавьте соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.
-
Дайте закуске настояться 10-15 минут, чтобы все вкусы смешались. Подавайте в охлажденном виде или при комнатной температуре.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: