← Главная | Расширенный поиск →

Закуска рыбная

Онлайн рецепт закуска рыбная

Тема: Закуска

Эта закуска — настоящий кулинарный шедевр, который сочетает в себе свежесть морепродуктов и изысканные ароматы пряностей. Легкие рыбные филе, пропитанные лимонным соком и зеленью, подаются на хрустящих тостах, создавая идеальный баланс текстур и вкусов. Это блюдо станет звездой любого стола и подарит незабываемые моменты общения с близкими.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (лосось или тунец) 300 г
  • Лимон 1 шт
  • Огурец 1 шт
  • Зеленый лук 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Тосты (или хлеб для гриля) 4 шт
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте филе рыбы под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте его маленькими кубиками.
  2. В небольшой миске смешайте рыбу с соком одного лимона, оливковым маслом, нарезанным зеленым луком, солью и перцем. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
  3. Огурец нарежьте тонкими кружочками или полукружьями.
  4. Обжарьте тосты на сухой сковороде или в тостере до золотистой корочки.
  5. На каждый тост выложите маринованную рыбу, сверху украсьте ломтиками огурца и посыпьте свежим укропом.
  6. Подавайте закуску сразу же, пока тосты горячие и хрустящие.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

настойка калина для гостей сложное утреннее блюдо из желе омлет рецепт с диким мясом безмолочный с перцем без молочных продуктов морепродукты домашнее консервирование сытный для маринования взбитые яйца с желтками на природе время приготовления 1-2 часа особенный случай рецепт на основе можжевельника восточная кухня по диете балканская кухня с холодной подачей высушивание квашеная капуста в запеканке с начинкой сметанные соусы