Закуска по-кубански
Онлайн рецепт закуска по-кубански
Тема: Закуски
Закуска по-кубански — это яркое кулинарное приключение, которое объединяет в себе свежесть овощей, насыщенность специй и легкую нотку домашнего уюта. Каждая порция этой закуски напомнит вам о солнечных полях Кубани и радушии её жителей. Идеально подходит для дружеских встреч и семейных ужинов.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
400 г
-
Перец сладкий
200 г
-
Огурцы
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус винный
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Помойте все овощи под проточной водой. Нарежьте помидоры, огурцы и сладкий перец кубиками.
- Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок измельчите.
- В глубокой миске соедините нарезанные овощи, добавьте лук и чеснок.
- Полейте смесь оливковым маслом и винным уксусом, тщательно перемешайте.
- Приправьте закуску солью и чёрным перцем по вкусу.
- Порубите зелень и добавьте её в закуску, снова перемешайте.
- Дайте закуске настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы все вкусы смешались и раскрылся аромат.
- Подавайте закуску на стол в красивой посуде, украсив зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: