← Главная | Расширенный поиск →

Закуска осенняя

Онлайн рецепт закуска осенняя

Тема: Закуска

Закуска осенняя — это яркая симфония вкусов, объединяющая в себе сладость запеченных овощей, пикантность сыра и легкую горчинку орехов. Каждая порция — это кусочек солнечного осеннего дня, который согревает душу и радует глаз. Идеальное дополнение к уютным вечерам с близкими.

Ингредиенты рецепта

  • Сладкий перец 300 г
  • Кабачок 200 г
  • Баклажан 200 г
  • Красный лук 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Твердый сыр 150 г
  • Орехи грецкие 50 г
  • Свежий базилик по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C. Вымойте и нарежьте сладкий перец, кабачок и баклажан на кубики. Красный лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
  2. В большой миске смешайте все нарезанные овощи с оливковым маслом, солью и перцем. Перемешайте, чтобы овощи покрылись маслом равномерно.
  3. Выложите овощи на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в духовке около 25-30 минут до золотистой корочки, периодически перемешивая.
  4. Пока овощи запекаются, натрите твердый сыр на крупной терке и нарежьте орехи грецкие на мелкие кусочки.
  5. Доставайте запеченные овощи из духовки и дайте им немного остыть. Затем добавьте натертый сыр и орехи, тщательно перемешайте.
  6. Подавайте закуску, украсив свежими листьями базилика. Наслаждайтесь осенним вкусом в каждой порции!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сандвичи хрустящее с подливой с укропом с колбасой блюдо на гриле летние заготовки дополнение витализация из остатков густое на салат быстрая закуска с копченостями вкусные соусы с домашними рецептами шведская кухня без термической обработки грудное мясо горячие блюда без добавления künstlicher консервантов с бараниной на рыбном бульоне хлебобулочные домашнее производство по-одесски вытяжное сметанный крем изысканное на гарнир