Закуска крестьянская
Онлайн рецепт
закуска крестьянская
Тема: Закуска
Закуска крестьянская — это уютное и сытное блюдо, которое объединяет в себе свежесть овощей и насыщенный вкус домашних заготовок. Готовьте её, чтобы порадовать своих близких на празднике или за семейным ужином. Каждый укус напомнит о простых радостях деревенской жизни, где натуральные ингредиенты и забота о близких становятся основой кулинарного искусства.
Ингредиенты рецепта
-
Свежие огурцы
300 г
-
Помидоры
300 г
-
Редис
200 г
-
Перец сладкий
150 г
-
Зелёный лук
100 г
-
Сыр фета
150 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус бальзамический
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вымойте все овощи под холодной водой. Огурцы, помидоры и редис нарежьте небольшими кубиками. Перец сладкий очистите от семян и нарежьте тонкими полосками.
-
Зелёный лук мелко нарежьте.
-
В большой миске аккуратно смешайте все нарезанные овощи.
-
В отдельной небольшой чашке приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и чёрный перец.
-
Полейте овощи заправкой и осторожно перемешайте, чтобы не повредить их.
-
В последнюю очередь добавьте нарезанный сыр фета и вновь аккуратно перемешайте.
-
Дайте закуске настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте на стол в красивом салатнике, украсив свежими зелёными листьями.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: