← Главная | Расширенный поиск →

Закуска к пиву

Онлайн рецепт закуска к пиву

Тема: Закуска

Эта закуска к пиву — настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов! Хрустящие, ароматные и немного острые кусочки картофеля, обжаренные до золотистой корочки, идеально сочетаются с пикантным соусом на основе сметаны и зелени. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, который добавит изюминку вашему вечернему отдыху с друзьями.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Растительное масло 200 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Чеснок (порошок) 0.5 ч. ложка
  • Перец черный (молотый) 0.5 ч. ложка
  • Сметана 200 г
  • Зелень (укроп или петрушка) 50 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Картофель тщательно промыть, очистить и нарезать на дольки. Если хотите, можно оставить кожуру для дополнительного хруста.
  2. В глубокой миске смешать картофель с растительным маслом, солью, паприкой, чесноком и черным перцем. Перемешать до равномерного покрытия.
  3. Разогреть сковороду на среднем огне и обжаривать картофель до золотистой корочки, периодически переворачивая (примерно 15-20 минут).
  4. Пока картофель жарится, приготовить соус: в небольшой миске смешать сметану, нарезанную зелень и лимонный сок. Хорошо перемешать и при необходимости посолить.
  5. Готовый картофель выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавать горячим с соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сандвичи удобно для гостей высокий уровень для выпечки блюда из птицы гастрономия вафли удовлетворительное осетинское простой рецепт на основе молока с алкогольным наполнителем съедобное искусство блюдо из потрохов с итальянскими травами долгоиграющее безалкогольный авторский домашнее варенье с острым вкусом с французским акцентом нездоровое настойки с запеченной корочкой масляные домашнее каша без термической обработки сладкое комфортная еда