Закуска из яиц с сырным кремом и овощами
Онлайн рецепт
закуска из яиц с сырным кремом и овощами
Тема: Закуска
Эта закуска из яиц с сырным кремом и свежими овощами — настоящее кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе нежность яичного белка и яркость овощного букета. Каждый кусочек этой закуски пробуждает вкусовые рецепторы, а сырный крем добавляет бархатистую текстуру и изысканный вкус. Идеально подходит для любого праздника или уютного вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
6 шт.
-
Творожный сыр
200 г
-
Сметана
100 г
-
Свежий огурец
1 шт.
-
Помидоры черри
8 шт.
-
Зеленый лук
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно опустите в неё яйца. Варите их в течение 10 минут, затем охладите в холодной воде.
-
Остудите яйца и очистите их от скорлупы. Разрежьте каждое яйцо пополам и аккуратно извлеките желтки.
-
В небольшой миске смешайте желтки, творожный сыр, сметану, соль и перец. Используйте вилку для достижения однородной массы.
-
Натрите свежий огурец на терке и мелко нарежьте зеленый лук. Добавьте их в сырную массу и аккуратно перемешайте.
-
Наполните белки яиц сырным кремом с овощами, используя чайную ложку или кондитерский мешок для удобства.
-
Разрежьте помидоры черри пополам и выложите их на тарелку. Украсьте закуску наполненными яйцами, полив оливковым маслом.
-
Подавайте закуску охлажденной, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: