Закуска из яиц, помидоров и ветчины
Онлайн рецепт
закуска из яиц, помидоров и ветчины
Тема: Закуска
Эта закуска из яиц, помидоров и ветчины — это настоящая симфония вкусов, где сочные помидоры встречаются с нежными яйцами и пряной ветчиной. Яркие цвета и аппетитный аромат сделают эту закуску не только вкусной, но и настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Помидоры
2 шт.
-
Ветчина
150 г
-
Сыр (твердый)
100 г
-
Зелень (укроп или петрушка)
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с солью и перцем до однородной массы.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и вылейте яичную смесь. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока яйца не начнут схватываться.
-
Тем временем нарежьте помидоры и ветчину кубиками.
-
Когда яйца будут почти готовы, добавьте нарезанные помидоры и ветчину, аккуратно перемешайте.
-
Уменьшите огонь и готовьте еще 2-3 минуты до полной готовности яиц.
-
Снимите сковороду с огня и посыпьте тертым сыром и измельченной зеленью.
-
Подавайте закуску горячей, украсив дополнительной зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: