← Главная | Расширенный поиск →

Закуска из яиц и черствого хлеба

Онлайн рецепт закуска из яиц и черствого хлеба

Тема: Закуска

Эта закуска из яиц и черствого хлеба — настоящая находка для гурманов! Нежные яичные массы, обогащенные пряными травами и плавленым сыром, гармонично сочетаются с хрустящей корочкой черствого хлеба, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов. Подается с ярким соусом на основе свежих овощей, что придает блюду дополнительную свежесть и яркость.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Черствый хлеб 200 г
  • Плавленый сыр 100 г
  • Молоко 50 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Помидоры 1 шт.
  • Огурцы 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте до однородности.
  2. Нарежьте черствый хлеб кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
  3. В другую миску натрите плавленый сыр на терке и добавьте к нему мелко нарезанную зелень. Перемешайте.
  4. Вылейте яичную массу на обжаренный хлеб и равномерно распределите по всей поверхности.
  5. Сверху выложите сырную начинку и оставьте на среднем огне, чтобы яйца пропеклись, а сыр расплавился (примерно 5–7 минут).
  6. Пока закуска готовится, нарежьте помидор и огурец, чтобы подать их как гарнир.
  7. Подавайте закуску горячей, украсив свежими овощами и зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с цитрусами с кремом по домашнему зимнее блюдо рецепт с травами осень-зима без жира со свежими фруктами рецепты для пирогов на главную с домашней кухней шикарное коктейли главное блюдо к праздничному столу бюджетный авантюристическое горячее копчение летние закуски в качестве соуса блюдо из желатина выпивка роскошное на второй основа из овощей десертное с основным блюдом для запеканок на салат на один яйцо