← Главная | Расширенный поиск →

Закуска из соленых грибов

Онлайн рецепт закуска из соленых грибов

Тема: Закуска

Эта закуска из соленых грибов — настоящий гастрономический праздник! Сочетание насыщенного вкуса грибов с пикантными нотками маринованных овощей и свежей зелени создаст неповторимый букет, который приятно удивит ваших гостей. Подавайте её на хрустящих тостах или в качестве закуски к основным блюдам — она станет изюминкой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Соленые грибы 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Огурец маринованный 2 шт.
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Уксус (по желанию) 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте и нарежьте соленые грибы на небольшие кусочки. Если грибы слишком соленые, можно промыть их под холодной водой.
  2. Лук репчатый нарежьте тонкими полукольцами, а чеснок мелко порубите.
  3. Огурцы нарежьте тонкими кружочками или соломкой.
  4. В глубокой миске смешайте грибы, лук, чеснок и огурцы.
  5. Добавьте мелко нарезанную петрушку, растительное масло и, при желании, уксус.
  6. Приправьте закуску солью и черным перцем по вкусу, хорошо перемешайте.
  7. Дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы все вкусы смешались.
  8. Подавайте на хрустящих тостах или в качестве самостоятельной закуски, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для лета блюда с икрой к праздничному столу с закуску быстрое приготовление с гренками вытяжной киргизская кухня блюдо на основе масла легкая закуска комплексное сдобное тесто с алкогольным вкусом молочные настоящий с сезонными ягодами с простыми ингредиентами гратен изумительное основа для супа рецепт с соусом высокая крепость приготовление на одном огне с сухофруктами экзотическое сытно с бобами блюдо из хлеба с сельдью с напитками