Закуска из сельди с яйцом

Ингредиенты рецепта

• Сельдь (филе) 200 г
• Яйцо куриное 3 шт
• Редис 100 г
• Зеленый лук 50 г
• Майонез 3 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Хлеб (для подачи) 4 ломтика

Как приготовить пошагово

1. Отварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите и очистите от скорлупы.
2. Филе сельди нарежьте небольшими кубиками.
3. Редис и зеленый лук мелко нарежьте, добавьте к сельди.
4. В отдельной миске нарежьте яйца и добавьте к остальным ингредиентам.
5. Заправьте смесь майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
6. На ломтики хлеба выложите получившуюся массу и украсьте зеленью.
7. Подавайте закуску сразу же, пока хлеб свежий и хрустящий.