← Главная | Расширенный поиск →

Закуска из пулярки по-французски

Онлайн рецепт закуска из пулярки по-французски

Тема: Закуска

Эта закуска из пулярки по-французски — это настоящая симфония вкусов и ароматов. Нежное мясо, запеченное с пряными травами и сливочным соусом, окружено хрустящей корочкой и дополняется свежими овощами. Идеальное сочетание для начала любого торжества!

Ингредиенты рецепта

  • Пулярка 600 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Сливки 20% 200 мл
  • Пармезан 50 г
  • Тимьян свежий 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежие овощи (помидоры, огурцы) 200 г
  • Базилик по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Пулярку нарежьте на небольшие кусочки, посолите и поперчите.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте пулярку до золотистой корочки.
  3. Добавьте измельченный чеснок и тимьян, обжаривайте еще 2 минуты.
  4. В отдельной кастрюле доведите сливки до кипения, добавьте тертый пармезан и перемешайте до однородной массы.
  5. В форму для запекания выложите обжаренную пулярку, залейте сливочным соусом и запекайте в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
  6. Пока запекается закуска, нарежьте свежие овощи и подготовьте листья базилика.
  7. Подавайте закуску горячей, украсив свежими овощами и базиликом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с цитрусовыми с закваской независимый нежные неклассический немецкое богатое на белок с домашней кухней дессерт к курице индийская кухня курица блюда из тыквы некалорийное законсервировать с луком настоенный выши блюда классика кухни вместо завтрака бытовые рецепты основа для супов красиво подается безмолочный съедобное искусство безалкогольный зимние напитки с бобами осеннее блюдо южноафриканская кухня