← Главная | Расширенный поиск →

Закуска из помидоров в желе

Онлайн рецепт закуска из помидоров в желе

Тема: Закуска

Эта закуска из помидоров в желе — это истинное произведение кулинарного искусства, которое удивит ваших гостей своим ярким цветом и необычной текстурой. Сочетание свежих помидоров с пряным желе создаёт гармонию вкусов, превращая простое блюдо в изысканное угощение. Идеально подходит для создания праздничного настроения на любом столе.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры черри 500 г
  • Желатин 15 г
  • Вода 200 мл
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Уксус бальзамический 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Свежий базилик несколько веточек

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте помидоры: тщательно вымойте их и разрежьте пополам. Уложите в форму для запекания, срезом вверх.
  2. В небольшой кастрюле доведите до кипения 200 мл воды. Снимите с огня, добавьте желатин и тщательно перемешайте до полного растворения.
  3. В растворенный желатин добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
  4. Залейте смесью помидоры, стараясь, чтобы желе полностью покрывало их. Уберите в холодильник на 2-3 часа, чтобы желе застыло.
  5. Перед подачей украсьте закуску свежими веточками базилика. Нарежьте на порционные кусочки и подавайте с хрустящим хлебом или как самостоятельное блюдо.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с изысканными ингредиентами в сезон репы тропическая кухня масляные овощное ассорти утренний завтрак к сладким блюдам восстанавливающее краткое готовим с любовью быстрое для вечеринки кокосовое на начинку специальное приготовление блюдо из фруктов с желтками полезное освежающее в один горшок похлебки долго запекается без лишних калорий по-маньчжурски основной рецепт без добавления сахара дополнение к блюдам без глютена на основе ягод с крепостью