Закуска из помидоров с куриным фаршем II вариант
Онлайн рецепт закуска из помидоров с куриным фаршем II вариант
Тема: Овощные закуски
Нежные помидоры, фаршированные куриным мясом и специями, запеченные до золотистой корочки. Это блюдо сочетает в себе свежесть летних овощей и насыщенный вкус куриного фарша, создавая гармонию, которая порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
6 шт.
-
Куриный фарш
400 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сыр твердый
100 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Базилик свежий
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Вымойте помидоры и аккуратно срежьте верхушки, чтобы получились 'крышечки'. Удалите семена и мякоть, оставив только стенки.
- На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
- В миске смешайте куриный фарш, обжаренные лук и чеснок, добавьте соль, перец и нарезанный базилик. Хорошо перемешайте.
- Наполните помидоры фаршем, уложите их в форму для запекания.
- Натрите сыр и посыпьте им фаршированные помидоры.
- Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока помидоры не станут мягкими, а сыр - золотистым.
- Подавайте горячими, украсив свежим базиликом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: