Закуска из помидоров с куриным фаршем I вариант
Онлайн рецепт закуска из помидоров с куриным фаршем I вариант
Тема: Овощные закуски
Эта закуска из помидоров с куриным фаршем — идеальное сочетание ярких вкусов и аппетитного внешнего вида. Сочные, свежие помидоры наполняются ароматным куриным фаршем, приправленным специями, и запекаются до золотистой корочки. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, который непременно понравится вашим гостям!
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
6 шт
-
Куриный фарш
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Сыр (по желанию)
100 г
-
Зелень (петрушка или базилик)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Подготовьте помидоры: срежьте у них верхушки и аккуратно удалите мякоть, чтобы получились чашечки. Мякоть можно сохранить для соуса или других блюд.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, затем добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще минуту.
- К луку и чесноку добавьте куриный фарш, приправьте солью и перцем, готовьте на среднем огне, помешивая, до готовности фарша.
- Наполните подготовленные помидоры куриным фаршем, плотно утрамбовывая его.
- Если используете сыр, натрите его и посыпьте сверху на нафаршированные помидоры.
- Выложите помидоры на противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока помидоры не станут мягкими, а фарш не подрумянится.
- Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: