← Главная | Расширенный поиск →

Закуска из огурцов

Онлайн рецепт закуска из огурцов

Тема: Закуска

Эта закуска из огурцов — это яркое, освежающее угощение, которое сочетает в себе хрустящие текстуры и взрывные вкусы. Нежные ломтики свежих огурцов, маринованные в специальном соусе с нотками чеснока и укропа, создадут настоящую симфонию на вашем столе. Идеально подходит для жарких летних дней или в качестве легкой закуски к основным блюдам.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 500 г
  • Уксус (яблочный) 100 мл
  • Вода 200 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Перец черный (молотый) 0.5 ч. ложка
  • Кунжут 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Огурцы тщательно вымойте и нарежьте тонкими кружочками.
  2. В небольшой кастрюле смешайте уксус, воду, сахар, соль и доведите до кипения.
  3. Как только смесь закипит, снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
  4. Чеснок нарежьте мелко или пропустите через пресс. Укроп нашинкуйте.
  5. В глубокой миске соедините огурцы, чеснок, укроп и черный перец.
  6. Залейте огурцы остывшим маринадом и аккуратно перемешайте.
  7. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа для маринования.
  8. Перед подачей посыпьте закуску кунжутом для дополнительного вкуса и текстуры.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

эстонское в основном блюдо к маслу очень вкусное к чаю копчёное блюда из тыквы кавказское пирожки подходит для праздников с ветчиной с пивом законсервировать с пельменями с начинкой удобно для пикника колбасы вечеринка шоколадное к овощам с мятой все сезоны на природе на соусы французская кухня торжество пряности десертный напиток зимнее блюдо уютный вечер