← Главная | Расширенный поиск →

Закуска из моркови — хавуч кёфтеси

Онлайн рецепт закуска из моркови — хавуч кёфтеси

Тема: Закуска

Закуска из моркови — хавуч кёфтеси, это яркое и сочное блюдо, которое сочетает в себе сладость свежей моркови и пряные нотки специй. Каждая кёфтеси обжарена до золотистой корочки, а внутри сохраняет нежность и аромат, создавая идеальную закуску для любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 500 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кумин 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Морковь натереть на крупной терке, лук и чеснок мелко нарезать.
  2. В глубокой миске смешать натертую морковь, лук, чеснок, яйцо и специи.
  3. Постепенно добавлять муку и замешивать тесто. Оно должно быть достаточно густым, чтобы формировались кёфтеси.
  4. Сформировать небольшие круглые лепешки из теста.
  5. Разогреть растительное масло на сковороде. Обжаривать кёфтеси с обеих сторон до золотистой корочки.
  6. Готовые кёфтеси выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими с соусом или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

паста на заправку с любовью дрожжевое тесто из рыбы с рома блюдо на обед долгохранящееся алкогольные высокая кухня с метаной домашний торжество с ароматными травами классический рецепт для ужина здоровый напиток для торжества с крепостью доступно протеиновое на один яйцо деликатесы с выходом на стол с зимними овощами слоеное салаты долго мариновать с низким содержанием калорий горчичный