Закуска из моркови
Онлайн рецепт закуска из моркови
Тема: Овощные закуски
Эта закуска из моркови — яркий и полезный акцент на вашем столе. Нежные, сладковатые ломтики моркови, маринованные в ароматных специях и дополненные пикантным соусом, создадут гармоничное сочетание вкусов и текстур. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Мед
1 ч. ложка
-
Соль
0.5 ч. ложка
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Очистите морковь и нарежьте её на тонкие полоски или кружочки.
- В глубокой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельчённый чеснок, мед, соль и чёрный перец.
- Добавьте нарезанную морковь в маринад и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
- Накройте миску пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на 30-60 минут.
- Перед подачей украсьте закуску свежей зеленью и подайте на стол.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: