← Главная | Расширенный поиск →

Закуска из капусты

Онлайн рецепт закуска из капусты

Тема: Закуска

Эта закуска из капусты — это настоящая симфония вкусов и текстур! Хрустящие листья капусты, нежно пропитанные ароматными специями и свежими овощами, станут идеальным дополнением к любому столу. Яркие цвета и насыщенный вкус этой закуски порадуют даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Морковь 2 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус яблочный 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Капусту мелко нашинкуйте и положите в большую миску.
  2. Морковь натрите на крупной терке, а сладкий перец нарежьте кубиками. Добавьте к капусте.
  3. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс и добавьте в овощи.
  4. В отдельной посуде смешайте оливковое масло, яблочный уксус, соль, черный перец и сахар.
  5. Залейте овощи полученной заправкой и тщательно перемешайте.
  6. Оставьте закуску мариноваться на 30 минут при комнатной температуре или на 1-2 часа в холодильнике.
  7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с консервами блюда с лимоном безмолочный с маринадом приготовление на праздник полезный быстрый маринад пастеризованное рецепт с шоколадом сочные мясные блюда по-венгерски нет термической обработки по особому случаю замороженное осетинское летнее блюдо аргентинская кухня безалкогольный вариант на напиток блюда с рисом сибирская кухня консервирование с паприкой с добавлением капусты с омлетом по диете зимнее блюдо сушеные продукты сметанные соусы основа