Закуска из кальмаров под майонезом
Онлайн рецепт
закуска из кальмаров под майонезом
Тема: Закуска
Эта закуска из кальмаров под майонезом — это настоящее кулинарное волшебство! Нежные, сочные кальмары, заправленные кремовым соусом, создают идеальное сочетание текстур и вкусов. Каждый кусочек дарит ощущение морского бриза и свежести, а легкий аромат лимона придает блюду особую изюминку. Подайте это лакомство на праздничный стол, и ваши гости будут в восторге!
Ингредиенты рецепта
-
Кальмары
500 г
-
Майонез
200 г
-
Лимон
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте кальмары: очистите их от кожицы и внутренностей, затем тщательно промойте под холодной водой.
-
Вскипятите воду в большой кастрюле, добавьте немного соли и опустите кальмары. Варите их не более 2-3 минут, чтобы они не стали жесткими.
-
Выньте кальмары из воды и дайте им остыть. Затем нарежьте их кольцами.
-
В отдельной миске соедините майонез, прессованный чеснок, сок лимона, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Добавьте кольца кальмаров в майонезную смесь и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом.
-
Дайте закуске постоять в холодильнике 30 минут, чтобы кальмары впитали ароматы.
-
Перед подачей на стол украсьте закуску свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: