← Главная | Расширенный поиск →

Закуска из кальмара

Онлайн рецепт закуска из кальмара

Тема: Закуска

Эта закуска из кальмара — настоящая находка для гурманов! Нежные кольца кальмара, обжаренные до золотистой корочки и пропитанные ароматом лимона и зелени, станут звездой любого стола. Подавайте их с острым соусом, и ваши гости не смогут устоять перед этим морским деликатесом.

Ингредиенты рецепта

  • Кальмары 500 г
  • Лимон 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Панировочные сухари 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по желанию г
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте кальмары: очистите и нарежьте их кольцами. Промойте под холодной водой и обсушите.
  2. В глубокой тарелке взбейте яйцо и добавьте сок лимона, измельченный чеснок, соль и черный перец. Перемешайте до однородности.
  3. В другую тарелку выложите панировочные сухари.
  4. Каждое кольцо кальмара обмакните в яичную смесь, а затем обваляйте в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте кальмары по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Готовые кальмары выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, украсив зеленью и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

легкий перекус богатое клетчаткой сербская кухня летние угощения с сезонными овощами с пряностями рождественское с запеченной птицей летние плоды вкусно и быстро для завтрака оригинальная восточноевропейское вместительная вкусная начинка барбекю богатое на вкус тёплое на костном бульоне простое осенние рецепты без добавления жира с запеканкой грудное мясо легко готовить рецепт с травами португальская кухня на холод приготовление масел алкогольные напитки